Moi qui adore le taboulé, je trouve l’hiver un peu long… Parce que à cette époque, difficile de faire un bon taboulé traditionnel avec des tomates sans goût. Du coups, je l’ai adapté avec d’autres saveurs pour pouvoir avoir un taboulé, même en hiver… Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de… Lire la suite Taboulé à l’oriental
Pour Noël, le saumon fumé est quasiment sur toutes les tables. Je vous propose de l’associer à de la grenade pour apporter un peu de fraicheur et à un mélange de quinoa et boulgour pour en faire une entrée complète. Mettez le tout dans une feuille de sucrine et vous aurez une jolie présentation… Pour… Lire la suite Sucrine farcie au saumon fumé et grenade
Pour 6 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : – Difficulté : facile Ingrédients : 270 gr de semoule fine 3 tomates 180 gr de concombre 1 poivron jaune 50 gr de noisettes environ 15 feuilles de menthe + quelques unes pour la décoration 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 6… Lire la suite Taboulé
Et rond, et rond, petits Platapons... 