Gateaux moelleux, madeleines...

Gâteau renversé aux mirabelles

La saison des mirabelles touche à sa fin, même si on en trouve encore un peu en Alsace. J’ai eu envie de faire un gâteau sur le même principe que celui de ma maman, aux ananas, mais avec des fruits de saison. Voici donc mon gâteau renversé aux mirabelles. J’avais pensé cette recette pour la dernière BatailleFood… Lire la suite Gâteau renversé aux mirabelles

Fruits·Gateaux moelleux, madeleines...

Crousti-Moelleux aux myrtilles et chocolat blanc

Je suis un peu en retard pour vous proposer cette recette à base de myrtilles car on en trouve plus beaucoup… Pour l’adapter aux fruits du moment, vous pouvez les remplacer par des groseilles ou des framboises si vous voulez. Ce crousti-moelleux est en réalité un gâteau au yaourt customisé. Pour alléger un peu la… Lire la suite Crousti-Moelleux aux myrtilles et chocolat blanc

Gateaux moelleux, madeleines...

Madeleines au cacao à la noisette

J’adore les madeleines, et en plus c’est super parce qu’on peut les décliner à l’infini… Et ce qui ne gâche rien, c’est très rapide à préparer. Donc idéal si on a besoin de préparer un dessert à l’improviste ! Ou une folle envie de madeleine au petit déjeuner… comme c’est le cas des fois le… Lire la suite Madeleines au cacao à la noisette

Gateaux moelleux, madeleines...·Non classé

Cake aux amandes

J’aime bien faire des cakes car c’est rapide et en plus ça donne toujours des gâteaux bien moelleux…Ils sont parfaits pour toutes les occasions : petit déjeuner, gouter mais aussi dessert avec une salade de fruits par exemple… Cette fois, je vous propose un cake aux amandes. Pour souligner encore plus le goût d’amande (parce… Lire la suite Cake aux amandes

Gateaux moelleux, madeleines...

Cake Coco et pépites de chocolat

Ça y est, les vacances sont là (pour moi, elles commencent ce soir) ! Alors pour le goûter des enfants (et des grands…), voici un cake à la noix de coco et aux pépites de chocolat. En plus, la recette est tellement facile à faire que cela pourra, aussi, être l’occasion de faire une activité… Lire la suite Cake Coco et pépites de chocolat

Brioches et viennoiseries

Brioche au Nutella et aux noisettes

A tous ceux qui sont au régime, passez votre chemin ! Sinon vous ne résisterez pas (sauf si vous n’êtes pas fan de Nutella)… Voici une recette ULTRA gourmande ! Une bonne brioche moelleuse fourrée au Nutella et aux éclats de noisettes ! Pour 8 personnes Temps de préparation : 1 heure Temps de repos… Lire la suite Brioche au Nutella et aux noisettes

Gateaux moelleux, madeleines...

Madeleines aux oranges confites

J’adore les madeleines… Alors je les décline en fonction de mes envies… Avec l’hiver qui commence et Noël qui approche, j’ai pensé aux écorces d’oranges confites… Tout simplement parce que j’en ai dans mes placards à ce moment de l’année pour faire : des orangettes, du pain d’épices aux fruits confits, des petits biscuits… Patience,… Lire la suite Madeleines aux oranges confites