Non classé·Entremets et desserts de fête·Desserts de Noël

Bûche chocolat orange et passion

On s’approche à grands pas de Noël et il est donc grand temps que je vous présente ma bûche pour ce Noël 2017. J’ai décidé de rester sur des goûts assez classiques, qui pourront plaire au plus grand nombre. D’autant que le côté extra gourmand du chocolat au lait est bien réveillée par les notes… Lire la suite Bûche chocolat orange et passion

Fruits

Nage d’oranges à la cannelle et mouillettes de pain d’épices

Que diriez-vous d’un petit concentré de vitamines… et de gourmandises !!!! Voici un dessert frais et léger qui viendra clôturer les repas un peu lourds de l’hiver… Surtout quand on est en pleine saison de la raclette et de la fondue… Pour 2 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Difficulté… Lire la suite Nage d’oranges à la cannelle et mouillettes de pain d’épices

Biscuits secs, cookies

Macaron aux marrons et oranges

Aujourd’hui c’est le grand jour ! C’est la BatailleFood #31 ! La BatailleFood est un  Défi culinaire créé par Jenna, du blog Le Bistro de Jenna. Cette BatailleFood a lieu chaque premier mercredi du mois, autour d’un thème commun imposé par une marraine ou un parrain désigné qui impose deux ingrédients obligatoires à la recette. Il n’y a pas de… Lire la suite Macaron aux marrons et oranges

Gateaux moelleux, madeleines...

Madeleines aux oranges confites

J’adore les madeleines… Alors je les décline en fonction de mes envies… Avec l’hiver qui commence et Noël qui approche, j’ai pensé aux écorces d’oranges confites… Tout simplement parce que j’en ai dans mes placards à ce moment de l’année pour faire : des orangettes, du pain d’épices aux fruits confits, des petits biscuits… Patience,… Lire la suite Madeleines aux oranges confites