Fruits·Gateaux moelleux, madeleines...

Crousti-Moelleux à la rhubarbe

La saison de la rhubarbe est lancée et on commence à en trouver un peu partout chez les producteurs ou en grande surface, même en cette période de confinement. De quoi se régaler…. Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes différentes autour de la rhubarbe, que vous pourrez retrouver via ces liens : fraisier à… Lire la suite Crousti-Moelleux à la rhubarbe

Brioches et viennoiseries

Brioche aux fruits confits

J’avais réalisé cette brioche aux fruits confits au moment de la période des galette des rois. Je n’ai pas beaucoup de temps pour publier mes recettes, alors je vous propose cette recette avec un peu de retard…. Mais peu importe, cela reste une brioche moelleuse que vous pourrez déguster n’importe quand dans l’année ! La… Lire la suite Brioche aux fruits confits

Entremets et desserts de fête·Fruits·Non classé

Gâteau crousti-moelleux Framboises et pistache

Les vacances ne sont pas terminées et je profite encore des beaux jours et aussi de pouvoir encore cueillir des framboises en Alsace… Avec ces framboises, j’ai fait quelques pots de confiture, mais aussi ce délicieux gâteau aux framboises et à la pistache. Rien de bien nouveau dans l’association des saveurs avec des framboises, une… Lire la suite Gâteau crousti-moelleux Framboises et pistache

Gateaux moelleux, madeleines...

Moelleux Dulcey et abricot sec

Voici un petit gâteau facile et rapide à faire qui conviendra parfaitement pour toutes les occasions : petit-déjeuner, goûter ou dessert ( accompagné d’une salade de fruit ou d’une glace par exemple). Une vrai gourmandise ! Comme beaucoup de gâteau moelleux et autres cakes présents sur ce blog, ce gâteau est facilement réalisable par ou… Lire la suite Moelleux Dulcey et abricot sec

Biscuits et gourmandises de Noël·Gateaux moelleux, madeleines...

Pain d’épices

Ça y est le froid s’installe alors j’ai envie de petites recettes réconfortantes ! Alors hier j’ai décidé de préparer un pain d’épices pour le petit déjeuner. Je me suis rendue compte qu’il n’y a pas de recette de pain d’épices sur mon blog, alors que j’adore ça ! Je vous propose donc, sans plus… Lire la suite Pain d’épices

Biscuits secs, cookies·Fondant, brownie...

Brookies chocolat noir et noix de pécan

A tous les gourmands… Cette recette est faite pour vous ! Voici la fameuse recette du brookie que l’on retrouve un peu partout sur le net. Je n’ai pas pu résister et je l’ai donc testée il y a quelques temps. Mais j’avais trouvé cette recette écœurante car vraiment trop sucrée. Je l’avais donc mise… Lire la suite Brookies chocolat noir et noix de pécan

Fruits·Mousses, crèmes et flans

Verrine framboises et pistaches

En ce moment il fait beau et chaud. Les fruits rouges sont arrivés sur les étales de nos marchés… Et moi ça me donne envie de dessert colorés tout en fraîcheur et gourmandise ! Alors, oui, j’avoue, il est encore un peu tôt pour le saison des framboises mais je n’ai pas pu m’empêcher d’en… Lire la suite Verrine framboises et pistaches