Fruits·Gateaux moelleux, madeleines...

Crousti-Moelleux aux myrtilles et chocolat blanc

Je suis un peu en retard pour vous proposer cette recette à base de myrtilles car on en trouve plus beaucoup… Pour l’adapter aux fruits du moment, vous pouvez les remplacer par des groseilles ou des framboises si vous voulez. Ce crousti-moelleux est en réalité un gâteau au yaourt customisé. Pour alléger un peu la… Lire la suite Crousti-Moelleux aux myrtilles et chocolat blanc

Plat principal

Sauté de veau aux mirabelles

J’adore les mirabelles, alors je les cuisine à toutes les sauces… Principalement en dessert, mais aujourd’hui, ce sera en sucré salé avec ce sauté de veau aux mirabelles ! Un plat qui change un peu de la routine…  Pour 4 personnes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 1h30 minutes Difficulté : facile… Lire la suite Sauté de veau aux mirabelles

Fruits·Tartes et galettes

Tarte citron chocolat blanc, comme une meringue citron basilic

Stop, on rend les copies ! Aujourd’hui c’est l’heure de la Bataille Food ! Ce mois-ci le thème était un peu corsé, et j’avoue que j’ai du réfléchir un peu… J’avais une première idée que je n’ai pas pu réaliser faute de temps. Alors j’espère que ma recette répondra correctement au thème… La BatailleFood est… Lire la suite Tarte citron chocolat blanc, comme une meringue citron basilic

Fruits·Tartes et galettes

Tarte à la rhubarbe et à la framboise

Après quasiment 1 mois d’absence, me revoilà ! J’avais un autre projet en cours qui m’a pris beaucoup de temps. Ça y est, maintenant tout est en place, je peux donc publier à nouveau !!! Avant de vous en dire plus sur la recette du jour, je voulais partager avec vous ce nouveau projet, qui… Lire la suite Tarte à la rhubarbe et à la framboise

Fruits·Tartes et galettes

Tarte Ananas, Mangues et Chocolat

Bonjour à tous ! Aujourd’hui c’est le grand rdv de la BattleFood ! Avant de vous dévoiler le thème de ce mois et ma recette, je vais faire un bref rappel de ce qu’est la BattleFood. Il s’agit d’un défi culinaire créé par Carole du blog Sunrise over sea fin 2012. L’objectif est de tous cuisiner… Lire la suite Tarte Ananas, Mangues et Chocolat