Entrées

Raviolis vapeur au poulet et gingembre

J’ai toujours aimé manger des raviolis vapeur dans les restaurants asiatiques et en particulier les fameux giosa japonais. Alors quand, en faisant mes courses, j’ai vu des pâtes à woton je me suis dit qu’il était temps de me lancer. Je ne prétends pas du tout réaliser des gyosas mais je m’en suis inspirée pour… Lire la suite Raviolis vapeur au poulet et gingembre

Plat principal

Mélange de céréales aux épices et abricots

Je suis toujours à la recherche d’accompagnements qui changent un peu… Alors cette fois, mon choix s’est porté sur les mélanges de céréales (que l’ont trouve en grande surface, bio ou non) que j’ai un peu agrémenté pour faire voyager nos papilles… Pour 6 personnes Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson :… Lire la suite Mélange de céréales aux épices et abricots

Quiches et tartes salées

Tarte au Munster et au carvi

On a peut-être un peu moins envie de fromage fondu en été mais j’avoue que cette tarte au Munster est tellement irrésistible (selon moi…) que je ne me lasse pas de la préparer ! D’autant qu’elle convient parfaitement pour un repas du soir accompagnée d’une salade, ou pour un apéritif, coupée en petits morceaux. J’ai… Lire la suite Tarte au Munster et au carvi