Biscuits et gourmandises de Noël·Biscuits secs, cookies

Sablés citron myrtille

Pour nous, en Alsace, la saison de Noël est officiellement lancée ! Les villes et villages sont illuminés, les marchés de Noël ont ouverts… Et c’est aussi l’occasion de déguster de bons vins chauds, des brioches de Saint Nicolas (la recette ici), et des petits biscuits aux saveurs très variées que l’on appelle les Bredele.… Lire la suite Sablés citron myrtille

Biscuits et gourmandises de Noël·Biscuits secs, cookies

Bredele Orange et Cannelle

Aujourd’hui, je participe à nouveau à la Bataille Food. J’avoue que j’ai peu de temps en ce moment mais le thème proposé par la marraine de cette 40ème édition : Marie du blog Cooking & Bonne Appétit. La Bataille Food est un défi culinaire créé par Jenna, Bistro de Jenna. Chaque moi, un thème est… Lire la suite Bredele Orange et Cannelle

Biscuits et gourmandises de Noël·Biscuits secs, cookies

Sablés citron pavot

C’est reparti pour une nouvelle fournée de bredele avec ces sablés au citron et au pavot ! Pour 40 biscuits (environ) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : 1 nuit dans l’idéal Difficulté : facile Ingrédients : 150 gr de farine 75 gr de beurre 75… Lire la suite Sablés citron pavot

Biscuits et gourmandises de Noël·Biscuits secs, cookies

Biscuits à la vanille

Voici une nouvelle recette de petits biscuits… Cette fois ce sont des biscuits au bon goût de vanille ! Vous pouvez préparer ces biscuits pour faire des cadeaux de table gourmands à vos invités, pour accompagner le café (si quelqu’un autour de la table a encore un petit creux… on sait jamais…), ou tout simplement… Lire la suite Biscuits à la vanille