Fruits·Tartes et galettes

Tarte à la rhubarbe et à la framboise

Après quasiment 1 mois d’absence, me revoilà ! J’avais un autre projet en cours qui m’a pris beaucoup de temps. Ça y est, maintenant tout est en place, je peux donc publier à nouveau !!! Avant de vous en dire plus sur la recette du jour, je voulais partager avec vous ce nouveau projet, qui… Lire la suite Tarte à la rhubarbe et à la framboise

Fruits·Tartes et galettes

Tarte Ananas, Mangues et Chocolat

Bonjour à tous ! Aujourd’hui c’est le grand rdv de la BattleFood ! Avant de vous dévoiler le thème de ce mois et ma recette, je vais faire un bref rappel de ce qu’est la BattleFood. Il s’agit d’un défi culinaire créé par Carole du blog Sunrise over sea fin 2012. L’objectif est de tous cuisiner… Lire la suite Tarte Ananas, Mangues et Chocolat

Fruits·Tartes et galettes

Tarte poire amandine au chocolat

Déjà, à l’origine, la tarte poire amandine c’est déjà super bon… Alors si on y ajoute du chocolat… on obtient un dessert absolument délicieux !!! Bon, je ne suis pas objective car, j’adore ces trois ingrédients de base : la poire, les amandes et le chocolat !  Pour 1 tarte (6 personnes) Temps de préparation… Lire la suite Tarte poire amandine au chocolat

Tartes et galettes

Galette des rois Vanille et Cranberries

Aujourd’hui, je participe pour la 2ème fois à la BattleFood !!! Pour mémoire, la Battlefood, c’est un défi culinaire ouvert à tous qui a été créé par Carole du blog Sunrise over sea fin 2012. L’objectif est de tous cuisiner autour autour d’un thème donné par la marraine de l’édition. Ce mois-ci le parrain c’est Poivré… Lire la suite Galette des rois Vanille et Cranberries

Fruits·Tartes et galettes

Galette des rois façon Piña Colada

Aujourd’hui, je vous propose une recette un peu plus originale pour changer un peu de la traditionnelle galette des rois à la frangipane. Vous connaissez certainement le cocktail Piña Colada. Vous allez retrouver tous ces ingrédients dans la galette : de la noix de coco, des ananas et du rhum ! Pour 8 personnes Temps… Lire la suite Galette des rois façon Piña Colada