Je me suis aperçue qu’il n’y a pas de recette de tarte aux fraises sur mon blog. Alors que c’est un dessert que nous adorons à la maison. Cette recette est un peu longue à faire, alors je ne la réalise pas souvent. Mais elle vaut qu’on prenne le temps de la réaliser. Cette tarte… Lire la suite Tarte fraises pistache
En ce moment, quand je regarde sur internet, je vois des recettes avec des noix de pécan un peu partout. Du coup, j’ai repensé à cette tarte chocolat-pécan que je réalise été comme hiver, en adaptant les fruits utilisés à la saison. Cet hiver, je l’ai garnie de rondelles de bananes… Tandis que l’été dernier… Lire la suite Tarte chocolat banane et noix de pécan
Comme beaucoup, nous avons fêté l’épiphanie aujourd’hui ! Et comme vous avez pu le constater, nous n’avons pas travailler que sur la préparation de la galette… Les enfants ont aussi fabriqué (ou plutôt décoré) leur propre couronne ! De quoi s’amuser une bonne partie de la matinée. Aujourd’hui, je vous propose une recette tout en… Lire la suite Galette des rois pistache et framboise
Demain, l’année 2018 se terminera déjà. Pour moi, cette année est passée à une vitesse de folie avec un emploi du temps professionnel et familial bien rempli… Comme beaucoup me direz-vous ! Concilier ma vie professionnelle, familiale et le blog n’est pas toujours facile ce qui explique j’ai mis peu de recettes en ligne cette… Lire la suite Galette des rois pralinés et poires
J’ai réalisé cette fameuse tarte Fantastik créée par Christophe Michalak il y a quelques temps mais je n’avais pas encore pris le temps de publier la recette. Ce Fantastik Citron-Framboises n’est pas à 100% une recette de Christophe Michalak car je l’a adaptée à mes envies du moment et à ce que j’avais dans mon… Lire la suite Fantastik Citron, framboises et chocolat blanc
Demain c’est l’épiphanie ! Pour l’occasion, j’ai préparé une galette des rois façon Brownies… Attention, je recommande à ceux qui ont décidé de commencer un régime de passer leur chemin. Cette galette ne fait pas dans la demi-mesure au niveau des calories ! Mais qu’est-ce qu’elle est bonne ! Pour 6 personnes Temps de préparation : 20 minutes… Lire la suite Galette des rois façon brownies
Après une (trop) longue absence sur le blog, me revoilà. Le temps est passé beaucoup trop vite ces derniers temps mais je vais essayer de publier un peu plus régulièrement dorénavant. Pour mon retour, je vous propose une tarte aux poires, inspirée de la recette Sensation Poire de Philippe Conticini, tirée de son livre Sensations.… Lire la suite Tarte aux poires selon P. Conticini
Vite profitons des mirabelles ! La saison n’est pas bien longue et ce petit fruit est la star de bien des dessers (mais pas que… vous verrez, je vous proposerai très prochainement une recette salée avec des mirabelles) !!!! Pour ce week-end, je vous propose une tarte aux mirabelles simplissime ! Le plus long consiste… Lire la suite Tarte aux mirabelles
La saison des myrtilles a commencé et ça tombe bien parce que, à la maison, on adore ça ! J’ai eu une commande spéciale pour faire une tarte aux myrtilles par mes gourmands à la maison. Je me suis donc mise au travail tout de suite… Dans cette recette, j’ai décidé d’apporter un peu de peps… Lire la suite Tarte aux myrtilles
Stop, on rend les copies ! Aujourd’hui c’est l’heure de la Bataille Food ! Ce mois-ci le thème était un peu corsé, et j’avoue que j’ai du réfléchir un peu… J’avais une première idée que je n’ai pas pu réaliser faute de temps. Alors j’espère que ma recette répondra correctement au thème… La BatailleFood est… Lire la suite Tarte citron chocolat blanc, comme une meringue citron basilic
Et rond, et rond, petits Platapons... 