La saison de la rhubarbe est lancée et on commence à en trouver un peu partout chez les producteurs ou en grande surface, même en cette période de confinement. De quoi se régaler…. Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes différentes autour de la rhubarbe, que vous pourrez retrouver via ces liens : fraisier à… Lire la suite Crousti-Moelleux à la rhubarbe
J’ai trouvé cette recette assez originale de cake dans un magazine il y a quelques temps. C’est vrai qu’on a l’habitude de faire des cake au citron ou à l’orange mais au pamplemousse je n’y avais pas pensé du tout. Au final, en plus d’être ultra moelleux, ce cake a un bon goût de pamplemousse… Lire la suite Cake au pamplemousse
Voilà quelques temps que je voulais vous proposer une recette de moelleux au citron car j’adore ça. Mais je n’avais pas encore pris le temps de faire des photos et de vous écrire ma recette… Car aussitôt cuit, aussitôt mangé ! 😉 Et encore, j’ai pu photographier le gâteau entier mais pas en tranches… Nous… Lire la suite Moelleux au citron
Voici un petit gâteau facile et rapide à faire qui conviendra parfaitement pour toutes les occasions : petit-déjeuner, goûter ou dessert ( accompagné d’une salade de fruit ou d’une glace par exemple). Une vrai gourmandise ! Comme beaucoup de gâteau moelleux et autres cakes présents sur ce blog, ce gâteau est facilement réalisable par ou… Lire la suite Moelleux Dulcey et abricot sec
Ça y est le froid s’installe alors j’ai envie de petites recettes réconfortantes ! Alors hier j’ai décidé de préparer un pain d’épices pour le petit déjeuner. Je me suis rendue compte qu’il n’y a pas de recette de pain d’épices sur mon blog, alors que j’adore ça ! Je vous propose donc, sans plus… Lire la suite Pain d’épices
Le mercredi c’est le jour des enfants ! Alors je vous propose une recette de moelleux au chocolat ultra simple ! Vos grands enfants pourront sans soucis la faire tout seul et les plus petits pourront aussi mettre la main à la pâte… Attention, ce n’est ni un fondant, ni un coulant, mais bel et… Lire la suite Moelleux au chocolat
En ce premier mercredi du mois, je participe à nouveau à la Bataille Food. Les habitués du blog commencent à savoir ce que c’est. Mais je vais quand même vous rappeler en quoi consiste ce challenge. Il s’agit d’un défi culinaire lancé par Jenna, du blog Le Bistro de Jenna. L’objectif est de présenter une… Lire la suite Gâteau de crêpes choco-passion
Pâques arrive bientôt et pour cette occasion j’ai réalisé un gâteau traditionnel alsacien : le Lamele (ou Lamala), autrement dit : l’agneau de Pâques. On le trouve déjà dans toutes les boulangerie Alsaciennes… Pour notre plus grand plaisir car il s’agit d’un gâteau ultra moelleux !!! Venant de la région Rhône-Alpes, je ne peux m’empêcher… Lire la suite Lamele de Pâques
On a pas vraiment l’habitude de fêter la Saint-Valentin à la maison. Mais comme on est des gourmands, j’ai sauté sur l’occasion pour nous préparer un cake pour le petit déjeuner de ce matin. De quoi se réveiller tout en douceur ! J’ai choisi d’associer le cassis et la vanille pour apporter un peu de… Lire la suite Cake Vanille et Cassis
Pour la chandeleur je vous propose une recette qui change un peu… Qui conviendra parfaitement aux gens pressés, qui ne veulent pas forcément passer 1 heure à faire cuire des crêpes. Il s’agit d’une crêpe légèrement soufflée, cuite au four en une seule fois… Du moelleux et de la gourmandise assurés ! Dans cette version,… Lire la suite Crêpe soufflée poire chocolat
Et rond, et rond, petits Platapons... 