Desserts de Noël·Entremets et desserts de fête·Fruits

Bûche citron et praliné

Si, comme moi, vous réfléchissez encore à quel parfum sera votre bûche de Noël cette année, alors il n’est pas trop tard pour découvrir cette recette de bûche ! Mon mari est un grand fan de praliné.  Mais je n’avais pas envie de rester sur la traditionnelle association chocolat-praliné. Après avoir fait un petit tour… Lire la suite Bûche citron et praliné

Desserts de Noël·Entremets et desserts de fête·Non classé

Bûche chocolat orange et passion

On s’approche à grands pas de Noël et il est donc grand temps que je vous présente ma bûche pour ce Noël 2017. J’ai décidé de rester sur des goûts assez classiques, qui pourront plaire au plus grand nombre. D’autant que le côté extra gourmand du chocolat au lait est bien réveillée par les notes… Lire la suite Bûche chocolat orange et passion

Desserts de Noël·Entremets et desserts de fête

Bûche façon Tiramisu

Noël est terminé mais le Réveillon du Nouvel An est bientôt là… Si vous avez prévu de recevoir du monde, il va donc, de nouveau, falloir passer derrière les fourneaux… Pour le dessert, je vous propose une bûche façon tiramisu. J’aime bien les desserts au café mais j’en fait très rarement car ce n’est pas… Lire la suite Bûche façon Tiramisu

Desserts de Noël·Entremets et desserts de fête

Bûche Coco-Choco et Framboise

C’est partie ! Je participe à ma première Battlefood ! La Battlefood, c’est un défi culinaire ouvert à tous qui a été créé par Carole du blog Sunrise over sea fin 2012. L’objectif est de tous cuisiner autour autour d’un thème donné par la marraine de l’édition. Ce mois-ci la marraine c’est lalalacuisine qui a pensé… Lire la suite Bûche Coco-Choco et Framboise

Desserts de Noël·Entremets et desserts de fête

Pavlova aux fruits exotiques

Aujourd’hui c’est au tour du dessert de Noël (ou pas d’ailleurs… vous pouvez le faire en toute occasion! C’est tellement bon…)! Voici donc une pavlova aux fruits exotiques. Une pavlova est un dessert à base de meringue, d’une crème montée et de fruits. C’est un super dessert pour une fin de repas copieux car il… Lire la suite Pavlova aux fruits exotiques

Desserts de Noël·Entremets et desserts de fête

Bûche Framboise Chocolat

Voici la 50ème recette du blog ! Pour cette occasion, je vous propose une recette de bûche de Noël qui devrait plaire à de nombreux gourmands… Framboise-Chocolat ! L’un de mes duos préférés !!!! Un incontournable pour les fêtes de fin d’année ! Cette bûche allie le moelleux au croustillant avec un biscuit Joconde au… Lire la suite Bûche Framboise Chocolat