chandeleur·Gateaux moelleux, madeleines...

Gâteau de crêpes choco-passion

En ce premier mercredi du mois, je participe à nouveau à la Bataille Food. Les habitués du blog commencent à savoir ce que c’est. Mais je vais quand même vous rappeler en quoi consiste ce challenge. Il s’agit d’un défi culinaire lancé par Jenna, du blog Le Bistro de Jenna. L’objectif est de présenter une… Lire la suite Gâteau de crêpes choco-passion

chandeleur·Fruits·Gateaux moelleux, madeleines...

Crêpe soufflée poire chocolat

Pour la chandeleur je vous propose une recette qui change un peu… Qui conviendra parfaitement aux gens pressés, qui ne veulent pas forcément passer 1 heure à faire cuire des crêpes. Il s’agit d’une crêpe légèrement soufflée, cuite au four en une seule fois… Du moelleux et de la gourmandise assurés ! Dans cette version,… Lire la suite Crêpe soufflée poire chocolat

chandeleur·Plat principal

Crêpes au munster et saucisse de Montbéliard

Aujourd’hui, c’est la chandeleur ! Voici une recette, pas du tout light, pour mettre à l’honneur les crêpes !!! Pour 6 crêpes Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Difficulté : facile Ingrédients : Pâte à crêpes à la farine de sarrasin (la moitié de la recette) 2 saucisses de… Lire la suite Crêpes au munster et saucisse de Montbéliard

chandeleur·Gateaux moelleux, madeleines...

Crêpes au Nutella, bananes et coco

A la maison, pas de soirée crêpes sans Nutella !!! Alors voilà de quoi customiser un peu ces crêpes ! Pour 6 crêpes environ Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Ingrédients : pâte à crêpes (divisez la recette en 2) 1 banane Nutella 40 gr de… Lire la suite Crêpes au Nutella, bananes et coco

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Crêpes aux pommes, sirop d’érable et noix de pécan

Pour la chandeleur, je vous propose une crêpe aux saveurs canadiennes ! C’est très simple à faire et ça change un peu de la classique (mais très bonne) crêpe au sucre… Pour 12 crêpes environ Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Ingrédients : pâte à crêpes… Lire la suite Crêpes aux pommes, sirop d’érable et noix de pécan

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Pâte à crêpes

Voici une recette de base… Mais un basique incontournable pour la chandeleur… Qui arrive à grand pas ! Et oui, c’est déjà mardi prochain ! Il existe des milliers de recettes de pâte à crêpes. En voici donc une… parmi tant d’autres… J’avoue, qu’habituellement, je la fais plutôt à vue de nez. Mais cette fois,… Lire la suite Pâte à crêpes