Biscuits secs, cookies·Fondant, brownie...

Brookies chocolat noir et noix de pécan

A tous les gourmands… Cette recette est faite pour vous ! Voici la fameuse recette du brookie que l’on retrouve un peu partout sur le net. Je n’ai pas pu résister et je l’ai donc testée il y a quelques temps. Mais j’avais trouvé cette recette écœurante car vraiment trop sucrée. Je l’avais donc mise… Lire la suite Brookies chocolat noir et noix de pécan

Biscuits et gourmandises de Noël·Biscuits secs, cookies

Sablés citron myrtille

Pour nous, en Alsace, la saison de Noël est officiellement lancée ! Les villes et villages sont illuminés, les marchés de Noël ont ouverts… Et c’est aussi l’occasion de déguster de bons vins chauds, des brioches de Saint Nicolas (la recette ici), et des petits biscuits aux saveurs très variées que l’on appelle les Bredele.… Lire la suite Sablés citron myrtille

Biscuits et gourmandises de Noël·Biscuits secs, cookies

Bredele Orange et Cannelle

Aujourd’hui, je participe à nouveau à la Bataille Food. J’avoue que j’ai peu de temps en ce moment mais le thème proposé par la marraine de cette 40ème édition : Marie du blog Cooking & Bonne Appétit. La Bataille Food est un défi culinaire créé par Jenna, Bistro de Jenna. Chaque moi, un thème est… Lire la suite Bredele Orange et Cannelle

Biscuits secs, cookies

Macaron aux marrons et oranges

Aujourd’hui c’est le grand jour ! C’est la BatailleFood #31 ! La BatailleFood est un  Défi culinaire créé par Jenna, du blog Le Bistro de Jenna. Cette BatailleFood a lieu chaque premier mercredi du mois, autour d’un thème commun imposé par une marraine ou un parrain désigné qui impose deux ingrédients obligatoires à la recette. Il n’y a pas de… Lire la suite Macaron aux marrons et oranges

Biscuits et gourmandises de Noël·Biscuits secs, cookies

Sablés citron pavot

C’est reparti pour une nouvelle fournée de bredele avec ces sablés au citron et au pavot ! Pour 40 biscuits (environ) Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps de repos : 1 nuit dans l’idéal Difficulté : facile Ingrédients : 150 gr de farine 75 gr de beurre 75… Lire la suite Sablés citron pavot

Biscuits et gourmandises de Noël·Biscuits secs, cookies

Biscuits à la vanille

Voici une nouvelle recette de petits biscuits… Cette fois ce sont des biscuits au bon goût de vanille ! Vous pouvez préparer ces biscuits pour faire des cadeaux de table gourmands à vos invités, pour accompagner le café (si quelqu’un autour de la table a encore un petit creux… on sait jamais…), ou tout simplement… Lire la suite Biscuits à la vanille