Avec l’été, arrivent tous les légumes du soleil. Et de multiples façons de réaliser de bons petits plats. Je vous propose cette tarte tatin aux aubergines qui pourra convenir pour de multiples occasions : en apéritif, en entrée avec une salade, et aussi en plat accompagné de brochettes de poulet pour profiter de la saison… Lire la suite Tarte tatin aux aubergines