Entrées

Raviolis vapeur au poulet et gingembre

J’ai toujours aimé manger des raviolis vapeur dans les restaurants asiatiques et en particulier les fameux giosa japonais. Alors quand, en faisant mes courses, j’ai vu des pâtes à woton je me suis dit qu’il était temps de me lancer. Je ne prétends pas du tout réaliser des gyosas mais je m’en suis inspirée pour… Lire la suite Raviolis vapeur au poulet et gingembre

Plat principal

Crumble potimarron et chanterelles

Aujourd’hui, je participe à la Battle Food #57 qui est « marrainée » par Isabelle du blog Quelques grammes de gourmandise. Quand Isabelle a annoncé le thème pour cette nouvelle Battle Food, j’ai tout de suite pensé à ma recette du crumble au potimarron. J’adore cuisinez les courges en automne et en hiver. Elles apportent de la… Lire la suite Crumble potimarron et chanterelles