Dans ma famille, les œufs mimosa sont l’incontournable de Pâques ! Alors, cette année, j’ai décidé de revoir un peu cette recette traditionnelle pour en faire quelque chose d’un peu plus original. Ce n’est donc pas en entrée que je vous propose les œufs mimosa mais pour l’apéritif ! Une recette ultra simple à réaliser… Lire la suite Club sandwich aux œufs mimosa
Pâques arrive bientôt et pour cette occasion j’ai réalisé un gâteau traditionnel alsacien : le Lamele (ou Lamala), autrement dit : l’agneau de Pâques. On le trouve déjà dans toutes les boulangerie Alsaciennes… Pour notre plus grand plaisir car il s’agit d’un gâteau ultra moelleux !!! Venant de la région Rhône-Alpes, je ne peux m’empêcher… Lire la suite Lamele de Pâques
Voilà un petit moment déjà que je voulais faire un Chili con Carne. Il n’y a vraiment rien de compliqué dans la réalisation de ce plat qui nous fait voyager grâce à ses mélanges d’épices et de saveurs. Accompagné de riz, vous obtenez un plat complet pour toute la famille. Pour 4 personnes Temps de… Lire la suite Chili con carne
Et rond, et rond, petits Platapons... 