Quiches et tartes salées

Tarte au Munster et au carvi

On a peut-être un peu moins envie de fromage fondu en été mais j’avoue que cette tarte au Munster est tellement irrésistible (selon moi…) que je ne me lasse pas de la préparer ! D’autant qu’elle convient parfaitement pour un repas du soir accompagnée d’une salade, ou pour un apéritif, coupée en petits morceaux. J’ai… Lire la suite Tarte au Munster et au carvi

Fruits·Tartes et galettes

Tarte citron chocolat blanc, comme une meringue citron basilic

Stop, on rend les copies ! Aujourd’hui c’est l’heure de la Bataille Food ! Ce mois-ci le thème était un peu corsé, et j’avoue que j’ai du réfléchir un peu… J’avais une première idée que je n’ai pas pu réaliser faute de temps. Alors j’espère que ma recette répondra correctement au thème… La BatailleFood est… Lire la suite Tarte citron chocolat blanc, comme une meringue citron basilic

Gateaux moelleux, madeleines...

Madeleines au cacao à la noisette

J’adore les madeleines, et en plus c’est super parce qu’on peut les décliner à l’infini… Et ce qui ne gâche rien, c’est très rapide à préparer. Donc idéal si on a besoin de préparer un dessert à l’improviste ! Ou une folle envie de madeleine au petit déjeuner… comme c’est le cas des fois le… Lire la suite Madeleines au cacao à la noisette