A la maison, pas de soirée crêpes sans Nutella !!! Alors voilà de quoi customiser un peu ces crêpes ! Pour 6 crêpes environ Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Ingrédients : pâte à crêpes (divisez la recette en 2) 1 banane Nutella 40 gr de… Lire la suite Crêpes au Nutella, bananes et coco
Pour la chandeleur, je vous propose une crêpe aux saveurs canadiennes ! C’est très simple à faire et ça change un peu de la classique (mais très bonne) crêpe au sucre… Pour 12 crêpes environ Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Difficulté : facile Ingrédients : pâte à crêpes… Lire la suite Crêpes aux pommes, sirop d’érable et noix de pécan
Voici une recette de base… Mais un basique incontournable pour la chandeleur… Qui arrive à grand pas ! Et oui, c’est déjà mardi prochain ! Il existe des milliers de recettes de pâte à crêpes. En voici donc une… parmi tant d’autres… J’avoue, qu’habituellement, je la fais plutôt à vue de nez. Mais cette fois,… Lire la suite Pâte à crêpes
C’est LA pâte à crêpes pour vos crêpes salées. On est loin de la recette traditionnelle des galettes bretonnes mais on s’en approche un peu grâce à la farine de sarrasin utilisée dans cette recette. J’ai préféré faire un mélange farine de blé / farine de sarrasin pour avoir une pâte un peu moins « forte »… Lire la suite Pâte à crêpes au sarrasin
Le crêpes aux champignons sont un grand classique… Mais c’est tellement bon !!! Alors j’ai décidé de vous proposer ma version. Pour 15 crêpes environ Temps de préparation : 25 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Difficulté : facile Ingrédients : Pâte à crêpes au sarrazin (la recette complète) 50 gr de farine 50… Lire la suite Crêpes aux champignons et bacon
Aujourd’hui il pleut, il fait froid… Alors rien de tel que ce burger pour affronter la tempête!!! Bon, j’avoue, toutes les excuses sont bonnes pour déculpabiliser. Mais ce burger est carrément irrésistible ! Pour 2 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Difficulté : facile Ingrédients : 2 pains… Lire la suite Burger à l’italienne
Moi qui adore le taboulé, je trouve l’hiver un peu long… Parce que à cette époque, difficile de faire un bon taboulé traditionnel avec des tomates sans goût. Du coups, je l’ai adapté avec d’autres saveurs pour pouvoir avoir un taboulé, même en hiver… Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 minutes Temps de… Lire la suite Taboulé à l’oriental
Aujourd’hui, je participe pour la 2ème fois à la BattleFood !!! Pour mémoire, la Battlefood, c’est un défi culinaire ouvert à tous qui a été créé par Carole du blog Sunrise over sea fin 2012. L’objectif est de tous cuisiner autour autour d’un thème donné par la marraine de l’édition. Ce mois-ci le parrain c’est Poivré… Lire la suite Galette des rois Vanille et Cranberries
Ça y est, le froid est vraiment arrivé… Alors moi, le soir, j’ai envie de manger une bonne soupe très chaude pour me réchauffer. Avec cette soupe de pois cassés, vous avez de quoi vous réchauffer mais aussi vous caler l’estomac ! Car cette soupe est bien consistante… Pour 4 personnes Temps de préparation :… Lire la suite Soupe de pois cassés
Bonsoir à tous ! Désolée, je n’ai pas été très active sur le blog ces derniers temps car ces dernières semaines ont été assez chargées. Et oui, j’ai repris le travail aujourd’hui après plusieurs mois de congés mat’… Du coups, il y avait beaucoup de préparatifs en amont (pour que Babichou ait des petits pots… Lire la suite Salade du sud-ouest
Et rond, et rond, petits Platapons... 